La tapenade est une délicieuse préparation culinaire originaire de la méditerranée qui peut être utilisée de différentes manières pour apporter une touche de saveur intense à vos plats. Dans cet article, nous allons vous présenter trois recettes : la tapenade en anglais, la tarte brandade tapenade et la tapenade sans mixeur.
La tapenade en anglais, également appelée « tapenade in English », est une version anglaise de cette préparation classique. Elle est très simple à réaliser et nécessite peu d’ingrédients. Voici la recette :
Pour commencer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
– 200 g d’olives noires dénoyautées
– 2 filets d’anchois
– 1 gousse d’ail
– 1 cuillère à soupe de câpres
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Pour préparer la tapenade en anglais, suivez ces étapes :
Votre tapenade en anglais est prête à être dégustée ! Vous pouvez l’utiliser comme tartinade sur des toasts ou comme condiment dans vos plats préférés.
La tarte brandade tapenade est une recette raffinée qui marie les saveurs de la tapenade et de la brandade de morue. Voici comment réaliser cette délicieuse tarte :
Pour commencer, rassemblez ces ingrédients :
– 1 pâte feuilletée
– 200 g de brandade de morue
– 100 g de tapenade d’olives noires
– 3 œufs
– 20 cl de crème fraîche
Suivez ces étapes pour préparer votre tarte brandade tapenade :
Votre tarte brandade tapenade est prête à être dégustée. Servez-la chaude en entrée ou en plat principal accompagnée d’une salade verte pour un repas complet et savoureux.
Si vous ne disposez pas de mixeur, vous pouvez tout de même préparer une délicieuse tapenade maison. Voici une recette qui ne nécessite pas de mixeur :
Pour réaliser cette tapenade sans mixeur, procurez-vous les ingrédients suivants :
– 200 g d’olives noires dénoyautées
– 2 filets d’anchois
– 1 gousse d’ail
– 1 cuillère à soupe de câpres
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Suivez ces étapes pour préparer votre tapenade sans mixeur :
Votre tapenade sans mixeur est prête à être dégustée ! Utilisez-la comme vous le souhaitez : sur des toasts, en accompagnement de viandes ou de légumes, ou encore pour agrémenter vos salades.
Avec ces trois recettes de tapenade, vous avez maintenant toutes les clés en main pour préparer cette délicieuse spécialité méditerranéenne selon vos préférences. Amusez-vous à explorer différentes variations et ajoutez votre touche personnelle en utilisant des ingrédients de votre choix. Bon appétit !
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