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    Les krumchy noisette de Christophe Michalak

    Le week-end dernier, alors que je cherchais une douceur à nous mettre sous la dent, je pense tout de suite à quelque chose à base de chocolat.  C'est pourtant un superbe moelleux au caramel cœur coulant qui me fait de l'œil. A tel point, que j'en oublie mon idée première : le chocolat. Mais, parce qu'il y a un mais, c'était sans compter que mon moelleux au caramel cœur coulant, avait l'ai ...

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    par Martine
    le mercredi, 18 octobre 2017
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    Brioche tressée au rhum et mascarpone

    et bien voilà c'est réparé. On aime beaucoup la brioche à la maison, et même si c'est la brioche de Nanterre qui a notre préférence, cela ne m'empêche pas de toujours en faire d'autres histoire de comparer avec notre  "chouchoute". C'est vrai qu'avec la chaleur interminable que nous avons encore ici, j'avoue que les brioches cet été, on n'en a guère mangé... nous ne voulions pas  raj ...

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    par Martine
    le vendredi, 13 octobre 2017
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    Poireaux vinaigrette

    vous allez me croire ? Et bien pourtant, c'était le cas jusqu'à ce midi !  C'est fou non ? attendre "scrunch-scrunch" ans (voui, je n'arrive plus à dire mon âge sans bafouiller ^^) pour goûter une entrée aussi basique que des poireaux vinaigrette .... Pourtant, L'Ours m'en a déjà fait la pub de cette entrée, et a même, à plusieurs reprises, tenté un : et pourquoi ne ferais-tu pas des ...

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    par Martine
    le mardi, 10 octobre 2017
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    Biscuits de mon vieux pote (Jamie Oliver-5 ingrédients)

    5 ingrédients - facile et rapide.  Autant vous le dire, dès que je l'ai vu passé sur la toile, me suis dit : celui-là, faut que je l'achète. C'était un matin. L'après-midi même, L'Ours me demande si je voulais aller avec lui, chercher de la mousse isolante pour les fenêtres au magasin de bricolage à Manosque (c'est passionnant hein ?) ... ouais, bof, les trucs de bricolage j'aime bien ...

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    par Martine
    le vendredi, 06 octobre 2017
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    Soupe de courge Butternut -gomasio et huile de sésame

    Je déclare donc officiellement la saison des soupes ouverte ! et je peux vous dire que celle-ci est délicieusement délicieuse. Ca fait un peut trop de délicieux non ? bah on va dire que non car c'est vraiment le mot : D E L I C I E U S E  (et paf, je l'ai replacé une fois de plus).  La courge butternut est une des meilleures à mon goût, avec la courge bleue de Hongrie, cela reste to ...

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    par Martine
    le mercredi, 04 octobre 2017
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Posté par le dans Desserts

 Le week-end arrivant à grand pas, je sens, je vois dans ma boule de cristal...

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Posté par le dans Desserts

Les pommes et les poires sont de retour !...

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Posté par le dans Desserts

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures, et encore une fois, cela se confirme avec ce simple gâteau au yaourt.

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Posté par le dans Biscuits

 Traditionnel, facile à faire et bon, mais meilleur avec de la confiture dedans !

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Posté par le dans Desserts

 A la place de ce Far, cela aurait pu être un clafoutis aux cerises, car oui ça y'est, on a cueilli les premières !

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Posté par le dans Desserts

 Samedi matin, je suis dans les bras de Morphée, la tête enfouie dans l'oreiller avec la couette jusqu'aux oreilles....

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Posté par le dans Desserts

 Etant donné le succès des fondants au chocolat d'hier, dès potron-minet...

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Posté par le dans Biscuits

 Une tranche de cake pour le goûter ?

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